chuleta de cerdo

Ingredientes

1 chuleta de cerdo
1 patata
3 cucharadas de caldo de carne
1 rodaja de limon
sal
aceite de oliva
perejil
pan rallado

Pasos a seguir

1. 1. 1- Colocamos la cazuela con abundante agua en el fuego con un poco de sal e introducimos la patata, hasta que esté tierna, unos 30 minutos mas o menos.
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   2. 2- En una sartén colocamos aceite para freír la chuleta a nuestro gusto una vez pasada por pan rallado, la colocamos en el plato y con lo que queda en la sartén, echamos las tres cucharadas de caldo, le damos unas vueltas y rociamos con el caldo la chuleta.
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   3. 3- Troceamos la patata y la colocamos al lado de la chuleta con sal y un poco de aceite natural, adornamos con el limón y el perejil.